LEZZET SEVERLER...

2010-02-12 12:14:00

YENİ TARİFLERİMLE YAKINDAA YANINIZDAYIMMM .. ... :) Devamı

fette...bu bir salata evet doğru duydunuz:)

2009-11-18 20:08:00
fette...bu bir salata evet doğru duydunuz:)  |  görsel 1

KISACA İÇİNDEKİLER; PATLICAN ,PATATES,NOHUT,YOĞURT,UFAK PİŞMİŞ YUFKA PARÇALARI, Devamı

ayakkabı--çanta modası...ee hanımız nede olsa:)

2009-11-18 20:00:00

GÜZEL BAYANLAR LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İSTEYEN VE GÜZEL GÖRÜNMEKTENDE VAZGEÇMEYENLERE UFAK BİR TAVSİYEM VAR ARAYA MODAYI DA KATAYIM DEDİM;)         ADRES gitti gidiyor:) http://urun.gittigidiyor.com/2010-MODELLER-quot-CIN-MALI-DEGIL-quot-YERLI-TIKLAYIN_W0QQidZZ22029401     Devamı

MİHMANDAR KEBABI

2009-11-07 09:28:01

MİHMANDAR KEBABIMALZEMELER; Tabanı için;2-3 adet bostan patlıcanİç malzemesi300 gr mantar5 adet sivribiber300 gr kuşbaşı doğranmış et1 adet iri domates1 adet soğanTuzYarım çay bardağı sıvıyağPüre için;4-5 boy patates1 çay bardağı sütKarabiber,tuz1 kaşık tereyağ100 gr kaşar peyniriKızartması için sıvıyağYAPILIŞI:Patlıcanlar bir parmak kalınlığında kesilir ve kızartılır.Tepsiye dizilir,Soğanı yemeklik doğranıp yağda kavrulur,sırasıyla doğranmış biberi,etleri küp küp doğranan domatesi tuzu ve küçük doğranan mantarı ekleyip suyunu çekene kadar pişirilir.Ptlıcanların üzerine kaşar peynir rendesi serpilir.Etler patlıcanların üstüne paylaştırılır,Patlıcanlar haşlanır haşlandıktan sonra hemen ezilir tereyağı konur ve erimesi için beklenir.Karabiber ,sütü ,tuzu ekleyin ve mikserle karışıtırın.Patlıcanların üzerine bir yemek dolusu yerleştirin,bir parçada karş dilimi koyun kaşar eriyene kadar fırında pişirin.AFİYET OLSUN..   Devamı

MİHMANDAR KEBABI

2009-11-07 09:28:00

MİHMANDAR KEBABIMALZEMELER; Tabanı için;2-3 adet bostan patlıcanİç malzemesi300 gr mantar5 adet sivribiber300 gr kuşbaşı doğranmış et1 adet iri domates1 adet soğanTuzYarım çay bardağı sıvıyağPüre için;4-5 boy patates1 çay bardağı sütKarabiber,tuz1 kaşık tereyağ100 gr kaşar peyniriKızartması için sıvıyağYAPILIŞI:Patlıcanlar bir parmak kalınlığında kesilir ve kızartılır.Tepsiye dizilir,Soğanı yemeklik doğranıp yağda kavrulur,sırasıyla doğranmış biberi,etleri küp küp doğranan domatesi tuzu ve küçük doğranan mantarı ekleyip suyunu çekene kadar pişirilir.Ptlıcanların üzerine kaşar peynir rendesi serpilir.Etler patlıcanların üstüne paylaştırılır,Patlıcanlar haşlanır haşlandıktan sonra hemen ezilir tereyağı konur ve erimesi için beklenir.Karabiber ,sütü ,tuzu ekleyin ve mikserle karışıtırın.Patlıcanların üzerine bir yemek dolusu yerleştirin,bir parçada karş dilimi koyun kaşar eriyene kadar fırında pişirin.AFİYET OLSUN..   Devamı

ŞEHRİYELİ SALATA YEDİNİZ Mİ??

2009-11-07 09:18:00

MALZEMELER2 su bardağı şehriyeYarım göğüs eti didiklenmiş4 adet taze soğanYarım kilo mantarYarım su bardağı mantar250 gr.salatalık turşusuZeytinyağı,limon,nar ekşisiYapılışı;2 su bardağı tel şehirye sıvıyağında kavrulup 2 su barsağı su ile pişirilir.Soğuyunca bütün malzemeler karıştırılıp servis yapılır.AFİYET OLSUNN Devamı

YİNE YENİDEN LEZİZ TARİFLERLE BURDAYIM..

2009-10-07 08:23:00

Yeni bir yemek kursu döneminde denenmiş,lezzeti kanıtlanmış güzel tariflerle dönüyorum,,:) Devamı

PORTAKALLI LEZİZ TİRAMİSU HEMDE ÇOK KOLAY...

2009-01-05 11:34:00

TİRAMİSUMalzemeler;*Marketten hazır kakaolu kek :)*1 çay fincanı sıcak su*2 ç. kş.nescafe*2 ç .kş.şeker*1 tatlı kş.kakao*1 tatlı kş.türk kahvesi*1 portakal suyuKreması için;*4 su brd süt*1 yumurta*1 paket labne peyniri*3 kahve fincanı un*3 kah.finc. tozşekerYAPILIŞŞI;Sıcak su içinde nescafe ve şeker karıştırılır.Kekin alt tabanı portakal suyu ve nescafeli su ile ıslatılır, yapılan kremamız da soğutulunca içine labne peyniri eklenir.Kekin üstüne yayılır istenirse arasına portakal kabuğu rendesi konulabilir.!Diğer kekide ıslatıp üzerine koyarız tekrar kremasını süreriz sonra kakao  ve türk kahvesi ile süsleriz.(kakao ve türk kahvesini eleyerek dökmek daha kolay oluyor) Devamı

LOKUMLU KURABİYE

2008-09-07 11:43:00

LOKUMLU KURABİYE1 PAKET  MARGARİN-TEREYAĞ ODA ISISINDA1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ1 PKT VANİLYAYARIM SU BARDAĞI NİŞASTA1 KABARTMA TOZUALDIĞI  KADAR UN25 ADET LOKUMYAPILIŞITÜM MALZEMELER YOĞURULUR.KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR YAPILIR.YARIM SAAT SERİN BİR YERDE SİNLENDİRİLİR.İÇERİSİNE LOKUM KOYULARAK MANTI ŞEKLİNDE KAPATILACAK BİE ŞEKİL VERİLİR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA ALTI KIZARANA DEK PİŞİRİLİR.FIRINDAN ÇIKTIKTAN SONRA BİRAZ SOĞUMAYA BIRAKLIR VE ARDINDAN PUDRA ŞEKERİ İLAVE EDİLİR. Devamı

Mercimek Köftesi

2008-09-07 11:32:00

Mercimek Köftesi2 SU BARDAĞI MERCİMEK1 SU BARDAĞI İNCE BULGUR3-4 SU BARDAĞI SUYARIM DEMET TAZE SOĞANYARM DEMET MAYDANOZ- DEREOTU1 TATLI KŞ. KİMYON-PULBİBER-KARABİBER2 DİŞ SARMISAK2 KŞK DOMATES -BİBER SALÇASI1 SOĞAN1 LİMON1 ÇY BRD. SIVIYAĞ TUZYAPILIŞIMERİCMEK ORTA ATEŞTE PİŞER,SUYUNU ÇEKİNCE ALTI KAPATILIR,BULGURLARIDA EKLENİR SOĞUYUNCA YEMEKLK DOĞRANMIŞ SOĞANLAR,SALÇA EKLEYİP  KAVURDUKTAN SONRA MERCİMEĞİN ÜZERİNE EKLENİR.DOĞRANMIŞ  SEBZE VE BAHARATLARI EKLEYİP KARIŞTIRIRIZ.ELİMİZLE ŞEKİL VERİR MARUL YADA GÖBEK SALATA (LİMON) İLE SERVİS YAPARIZ..AFİYET OLSUN. Devamı

ÇİKOLATALI KEK ZAMANI.. .

2008-08-08 13:31:00

ÇİKOLATALI KEK3 Yumurta1 Su bardağı toz şeker3 Su bardağı un1 Kabartam atozu2 Yemek kaş. kakao1 Su bardağı süt1/2 Su brd. sıvıyağ1 Çay bar. damla çikolataYAPILIŞIYumurta ve şekeri iyice çırpın diğer malzemeleride ekleyin ve karıştırın 170 derecelik fırında 40-45 dk. pişirin.AFİYET OLSUN.. Devamı

AYVA TATLISI KAYMAKLI '!

2008-05-11 15:20:00

   FIRINDA AYVA TATLISI  KİŞİ SAYISINA  GÖRE AYVA  AYVALARI İKİYE BÖLERİZ HERBİRİNİN ÜZERİNE 1,5 Y.KŞ. TOZ ŞEKER EKLERİZ.  ÇEKİRDEKLERİYLE BİRLİKTE FIRIN POŞETİNE KONULUR.    ÖNEMLİ!! FIRIN POŞETİNİN İÇİNE UN KOYARIZ Kİ YAPIŞMASIN!! Devamı

ıslak kurabiye şOK şOK LEZZETLi tavsiyemdir :)

2008-05-11 15:14:00

        ISLAK KURABİYE   2 YUMURTA 1 PKT..MARGARİN 5 KŞ. KAKAO 1 KABARTAMA TOZU 1 VANİLYA 1 KASE HİNDİSTAN CEVİZİ ALDIĞI KADAR UN 1.5 SU BRD. TOZ ŞEKER ŞERBETİ İÇİN;1 SU BRD. ŞEKER,2 SU BRD. SU (KAYNAT VE ILIT)   YAPILIŞI   MARGARİNİ YUMUŞATIRIZ,İÇİNE ŞEKER , KAKAO EKLERİZ VE TÜM MALZEMELERİ YOĞURURP KULAK MEMESİ KIVAMI YAPILIR.YUVARLAK ŞEKİLDE YADA KARE  OLARAK TEPSİYE DİZİZLRİ.180-200 DERECELİ FIRINDA PİŞİRİLİR.SONRA KEDNİ HAFİF SICAK OLACAK ŞERBETİ DE ILIK OLACAK ŞEKİLDE ŞERBETE BULAYIP HİNDİSTAN CEVİZİNE BULAYARAK SERVİS YAPILIR.     ... Devamı

HAYATA DAİR PÜF NOKTALARI..

2008-04-22 11:48:00

TAZE SIKILMIŞ HAVUÇ SUYU SABAHTAN İÇİLİRSE UNUTKANLIĞA İYİ GELİR. ÇAYINIZIN İÇERİSİNE 10-15 ADET KARANFİL ATILIRSA YORGUNLUĞU GİDERİR. SİGARAYI BIRAKMAK İÇİN 5 GÜN 1 DEMET TERE OTU YENİLİR. Kötü kolesterolün oksidasyonunu önlemenin yanı sıra, vücudunuzu ultraviyole ışınları, yanıklar ve sigara gibi birçok çevresel faktörün oluşturduğu zararlardan arındırmak için yüzde 100 meyve konsantresi içeren elma suyundan faydalanın. Yatmadan evvel maydanoz yemek, tatlı bir nefesle uyanmaya, diş ağrısını gidermeye yarar.“ (Hadis-i Şerif Normal kullanımda herhangi bir yan tesiri yoktur. Uzun süre kaynatılan suyu aç karna ve zayıflama kürü olarak kullanılmamalıdır. Böbreklerde tahriş yapar. İştah açıcı: Maydanoz yemeklerde, salatada yenirse veya kaynatılıp suyu içilirse iştah açar. Yapılan araştırma sonuçlarına göre, günlük bir bardak siyah çayın, stresle başa çıkmak için birebir olduğu belirlendi. Bilim adamlarının son yaptığı araştırmaya göre siyah çay, vücuttaki stres hormonları seviyesinde doğrudan etki yapıyor. Devamı