KAHVALTI SOFRASI

2010-09-27 23:11:00
KAHVALTI SOFRASI |  görsel 1
KAHVALTI SOFRASI |  görsel 2
KAHVALTI SOFRASI |  görsel 3
KAHVALTI SOFRASI |  görsel 4

Bir Kahvaltı Menümü Paylaşıyorum İÇİNDEKİLER :) PATATES TAVASI PIRASALI KİŞ CEVİZLİ TART TAHİNLİ AÇMA YUMURTA HAŞLAMA DOMATES-SALATALIK-PEYNİR ÇEŞİTLERİ ZEYTİN ÇEŞİTLERİ TAHİN- PEKMEZ TEREYAĞ-BAL-REÇEL ÇAY - ŞEKER :) AFİYET OLSUN Devamı

MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ

2010-09-16 13:15:00
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 1
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 2
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 3
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 4
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 5
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 6
MAKARNANIZ , SİZ VE HAYALGÜCÜNÜZ |  görsel 7

  MAKARNA VE HAYALGÜCÜNÜZ (SEBZE,TURŞU,KIYMA,TAVUK,SALÇA EVDE NE VARSA :)) BOLONEZ SOSLU, MİLANEZ SOSLU, DOMATES SOSLU, BAHARATLI SOSLU... BALIKLI(DARDANEL TON ) MAKARNANIN SONU YOOKK....   AFİYET OLSUN ÇABUK OLSUN ,,, Devamı

ARAP KÖFTESİ TAM YAZA LAYIK :)

2010-05-16 13:13:00

 ÇOK LEZİZ  VE EN SON HALİ..   ALTINDA YOĞURTLU PAZI VAR,,ÜSTÜNE BULGUR VE AZCIK KIYMADAN OLUŞAN KÖFTECİKLER..KÖFTECİKLERİ YUVARLAYIP BİRAZ TAVADA PİŞİRİN,SONRA PAZILARIN ÜZERİNE DÖKÜN,VE ÜZARİNE SALÇALI SOS DÖKÜP AFİYETLE YİYİN..KISACA AÇIKLAMAK İSTEDİM :) Devamı

LEZZETLİ BİR YAZ SALATASI

2010-05-14 18:45:00
LEZZETLİ BİR YAZ SALATASI |  görsel 1

Malzemeleri ; 2-3 adet kabak 2-3 adet havuç Konserve mısır Turşu (isteğe göre) Maydanoz ,dereotu Yoğurt 1 kaşık mayonez   AFİYETT OLSUNN Devamı

yaz için harika meyveli tartoletler

2010-05-13 20:02:00

  Hamur Malzemeleri;   250 gr. un   1 adet yumurta   50 gr. pudra şekeri   1 çay kaşığı kabartma tozu   1 çay kaşığı vanilya   1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi Hazırlanışı; Her zaman önce unu sonra tereyağı koyardım. Tarif öyle zira. Bu sefer önce tereyağı bıçakla kıydım, sonra diğer malzemeleri ilave ettim. Hamuru toparlamak daha kolay oldu bence. Un ve kabartma tozunu eleyin. Ortasına yağı koyup bıçak veya çatalla kıyın. Karıştırın.   Pudra şeker, yumurta, vanilya ve portakal rendesi kabuğu ilave edilir çok yoğurmadan hamur toparlanır .   Yağlı kağıda sarılıp soğuk bir yerde yarım saat bekletilir.(ben dolap poşetine koyuyorum)   Hamuru açılıp tartölet kalıplarına yerleştirilir. Üstü çatalla delinir. Sıcak fırında hafif pembe pişirilir.       ALINTIDIR.BEN  PİŞİRMEDİM:) Devamı

bu tarife çok güldüm !shef osamadan :)

2010-03-26 21:37:00

  Yöntem For the filling: Için doldurma: - Heat oil and butter in a saucepan over medium heat, then add the cinnamon, fennel, slices of lime and the pine nuts, stir. - Isı yağı ve tereyağı orta ateşte bir tencerede, sonra tarçın, rezene, limon dilimleri ve fındık çam, heyecan ekleyin. - Add Cranberries, lemon juice, water (or orange juice), then stir in grated coconut. -, Sonra Cranberries, limon suyu, su (veya portakal suyu) ekle rendelenmiş hindistan cevizi karıştırdı. - Reduce heat, leave the mixture for 10 minutes, then add fresh mint and stir for 1 minute. - 10 dakika sonra taze nane ekleyin ve 1 dakika heyecan karışımı terk ısı azaltın. - Finally, add the pre-cooked rice while stirring well, season the filling with salt and pepper, leave aside to cool (tip: do not overcook so the color of the mint won't be dark) - Son olarak, ön eklenti pilavın ise iyi karıştırma, tuz ve biber ile sezon dolgu, kenara soğumaya bırakın (ipucu: bu nane koyu renk olmayacak overcook yok)    Türkiye için: - Wash the turkey thoroughly, dissolve 1 ½ cup of salt in enough water to cover the turkey for 2 hours, then rinse and dry. - Yıkama türkiye iyice, yeterince su tuz 1 ½ fincan geçiyoruz, sonra 2 saat türkiye kapsayacak şekilde yıkayın ve kurulayın. - Blend yogurt with the Masala spices, red pepper, chili and oil until the mixture is well combined. - Masala baharatlarla yoğurt Harman, kırmızı biber, kırmızı biber ve yağ karışımı kadar iyi kombine edilmiştir. - Lift up the skin of the turkey from the neck side so that half of the mixture is between the skin and the meat. - Bu karışımın yarım deri ve et arasında boyun taraftan Türkiye'nin deri yukarı kaldırın. - Season the inside of the turkey with 1/4 of the mixture. - Sezon 1 ile Türkiye'nin içinde / 4 karışımı. - Stuff the turkey with the cooled rice mixture and tie t... Devamı

pastaaa...

2010-03-10 13:31:00

  EL EMEĞİ GÖZ NURU ...MEYVALI PASTAMIZZ.. Devamı

MISIR GEVREKLİ TAVUK GÖĞSÜ DOLMASI..HMMM ÇOKDA LEZZETLİ...

2010-03-08 21:30:00
MISIR GEVREKLİ TAVUK GÖĞSÜ DOLMASI..HMMM ÇOKDA LEZZETLİ... |  görsel 1
MISIR GEVREKLİ TAVUK GÖĞSÜ DOLMASI..HMMM ÇOKDA LEZZETLİ... |  görsel 2
MISIR GEVREKLİ TAVUK GÖĞSÜ DOLMASI..HMMM ÇOKDA LEZZETLİ... |  görsel 3

Tavuk göğüs dolması: Devamı

ŞIK BAYANLARA..

2010-03-05 11:18:00

   bu adreste satış yapıyorum, % 100 İTHAL ORJİNAL BİR ÇANTADIR http://urun.gittigidiyor.com/COACH_SUPER-AA-KALITE-100-itahl_W0QQidZZ24438689 Devamı

PROFİTEROL

2010-03-02 17:57:00

 ÇOKK LEZİZZ Devamı

GÜZEL BİR SOFRA VE GÜZEL YEMEKLER..

2010-03-02 17:11:00

ismekte güzel bir gün ve benim kurduğum güzel bir sofra.. Menümüz; ISPANAKLI BUĞDAY ÇORBASI, MISIR GEVREKLİ TAVUK DOLMASI BEYAZ LAHANA SALATASI MANTARLI ERİŞTE BEYAZ LAHANA SALATASI ŞEMZEK ( YÖRESEL LEZZET)       BEYAZ LAHANA SALATASI 1 ufak beyaz lahana(ince uzun kıylmış) 1 rendelenmiş havuç 3 ymk kş .süzme yoğurt 2 ymk kş. mayonez Yarım demet dereotu 50 gr ceviz içi 2 ymk kş. mısır 2 diş sarmısak Lahanayı tuz ile ovarız,ceviz ,süzme yoğurt,mayonez ve tuz ile karışıtırırız.Tüm malz. ekleriz.Ve servis tabağında alırız,üzerine,dereotu yada kırmızı biberle süsleriz.. AFİYET OLSUN... Devamı

PORTAKALLI KURABİŞLERR..

2010-02-22 18:00:00
PORTAKALLI KURABİŞLERR.. |  görsel 1

        1 adet orta boy portakal 1 su bardağı şeker yarım su bardağı sıvıyağ(azcık tereyağ:) Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu Pudra şekeri(kurabiyelerin üzeri için) HAMURU YUMUŞAK OLMALI Kİ KURABİYE SERT OLMASIN!!! Portakallı kurabiye tarifi 1. Portakalın kabuğunu rendeleyin ve içini ufak doğrayın, hamuru yoğuracağınız kaba alın. 2. Şeker ve yağıda ekleyip çırpın yada elle yoğurun, 3. Kabartma tozunu una ekleyin. 4. Unu yavaş yavaş ekleyip elle yoğurun,kulak memesi kıvamında, 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. 6. Isıtılmış 190 derecedeki fırında pişirin. 7. Pişen kurabiyeleri pudra şekerine bulayın ve servise hazırlayın...   AFİYET OLSUNNNNNNNNNN Devamı

AYVA REÇELİ (1 AYVADAN)

2010-02-18 14:25:00

  MALZEMELER 1 AYVA , 1 SU BARDAĞI TOZŞEKER , İNCE BİR DİLİM LİMON 2 SU BARDAĞI SICAK SU 2 KARANFİL ÖNCE KAYNAR SUDA UFAK DİLİMLENMİŞ YADA RENDELENMİŞ AYVALARI KAYNATIYORUZ(ÇEKİRDEKLERİYLE BİRLİKTE ), SUYUNU BİRAZ ÇEKİNCE ŞEKERİNİ VE KARANFİLİ  EKLİYORUZ BİR DAKİKA KAYNATIYORUZ VE LİMON DİLİMİNİ ATIYORUZ İÇERİSİNE ÇOK FAZLA KARIŞTIRMIYORUZ VE TAHTA KAŞIK KULLANIYORUZ, SUYUNU ÇEKİP KÖPÜRMESİ AZALINCA VE KIVAMINA GELİNCE ALTINI KAPATIYORUZ.    İNTERNETTE ARADIM BİR AYVAYLA REÇEL YAPAN KİMSEYİ BULAMADIM:) VE KENDİM DENEYEREK BULDUM SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM..OLDUKÇA LEZİZ OLDU.... Devamı

en kolayından ;)

2010-02-17 21:04:00
en kolayından ;) |  görsel 1
en kolayından ;) |  görsel 2
en kolayından ;) |  görsel 3

kolay poaçamın resimlerii... . Devamı

KOLAY VE LEZİZ POAÇA

2010-02-17 20:59:00

PRATİK  HANIMLARA....   TARİFİ  :   1 Su bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet kabartma tozu Alabildiğine un Tuz YAPILIŞI Malzemeler karıştırılarak hamur oluşturulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Poğaçayı neyli yapmak istiyorsak ona göre iç malzeme hazırlanır. İç malzeme peynir ya da haşlanmış patatesle, kırmızı biber ya da karabiberin karıştırılmasıyla oluşturulur. Poğaça şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pembeleşene kadar pişirilir. (BU TARİFE 1 YUMURTA KIRIP YAPARSANIZ VE 1/2  çay bardağı SÜTTE EKLERSENİZ O DA ÇOK LEZİZ OLUYOR BEN İKİSİNDENDE DENEDDİM.)   AFİYET OLSUNNNNNNNNNN ......... ... Devamı