lezizim 25 Takipçi | 25 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Yemek

Diğer İçeriklerim (121)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (25)

GEREBİÇ KURABİYELERİM(GEREBİÇ KALIBIYLA )

2013-05-29 23:44:00
GEREBİÇ KURABİYELERİM(GEREBİÇ KALIBIYLA ) |  görsel 1
GEREBİÇ KURABİYELERİM(GEREBİÇ KALIBIYLA ) |  görsel 2

Malzemeler:

2   yemek  kaşığı irmik

2 yumurta sarısı

150   gram tereyağ

 1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilin

1  su   bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN:

Kayısı-Ceviz-İncir-Tarçın-Hurma

 

Yapılışı:

Yumurta sarısı ,tereyağ,sıvıyağ,pudra şekeri ve irmik karıştırılır.Un vanilya ve kabartma tozu  eklenerek kulak meesi kıvamında  hamur elde edilir.

Hamurlardan parça alınarak avcumuzda açılır ve iç malzemesi konulur  kapatılır.Gerebiç kalıbına bastırılır.

Yağlanmış tepsiye dizilir.180 derece 10-15 dakika pişrilir.Pembe renk oluncaya kadar soğuduktan sonra pudra şekeri  serpilir.

164
0
0
Yorum Yaz